Meva va sabzavotlar uchun sovuq xona
Qovun va meva yangi saqlash omborining harorat shkalasi odatda 0-8 ni tashkil qiladi℃.Bu harorat deyarli barcha poliz va mevalarni saqlash muhitini qamrab oladi.Saqlash muddati taxminan 1-10 oy.Qovun va mevalarning har xil turlariga qarab, saqlash muddati ham har xil..
So‘nggi yillarda poliz va mevalarni saqlash omborlaridan foydalanish keng tarqaldi.
Quyida qovun va mevalar bilan batafsil tanishtiramiz.
Qovun va mevalarni yaratish hozirda odamlar hayotida juda keng qo'llaniladi.Buning sababi shundaki, qovun va mevalar tomonidan taqdim etilgan past haroratli muhit ko'p miqdorda saqlanishi va mevalarning yangiligi va ta'mini katta darajada saqlab turishi mumkin., Albatta, mevani yaxshiroq sotishga erishish va oxir-oqibat foydani maksimal darajada oshirish uchun mevaning yangi saqlash vaqtini uzaytirish mumkin.
Keyin qovun va mevalarni saqlashni rejalashtirish va xarajatlari ham mijozlarni eng ko'p tashvishlantiradigan savoldir.Qovun va mevalarni saqlash sovuq omborining narxiga qanday omillar ta'sir qiladi?
1. Turli xil saqlash hajmi turli xil sovuq saqlash hajmiga olib keladi va kerakli sovutish quvvati jihozlangan qurilmaning chiqish quvvatidan farq qiladi.Keyinchalik poliz va mevalarni saqlash omborini rejalashtirish.Bu izolyatsiya materiallari miqdori bilan bog'liq va narxga ko'proq ta'sir qiladi.
2. Batafsil harorat talablari, har xil harorat talablari, turli xil sovutish quvvati talab qilinadi, uskunaning quvvati boshqacha bo'lib, bu narxga ko'proq ta'sir qiladi.
3. Bo'linish, mijozning kiruvchi va chiquvchi hajmi va aylanishini tushungandan so'ng, tegishli bo'linish rejasini bering.Turli bo'linmalar turli birlik raqamlari, standartlar va yordamchi materiallar iste'moliga olib keladi, bu esa narxlarga ko'proq ta'sir qiladi.
4. Turli xil uskunalar brendlari va rejalashtirilgan sovutish tizimining sxemalari ham sovuqni saqlash narxiga katta ta'sir ko'rsatadi.
Xulosa qilib aytganda, mijozlar keyingi to'rtta nuqtaning aniq parametrlari bo'yicha narxlarni taqqoslashlarini targ'ib qilish maqsadga muvofiqdir.
Biz hammamiz mevalarni yangi meva omborida iloji boricha uzoqroq saqlashni xohlaymiz, lekin sovuq omborning past haroratli muhiti faqat mevalarning o'z migratsiyasini sekinlashtirishi mumkin.Shuning uchun, meva sovuq saqlashda mevalarning hayot aylanishi Bu ham cheklangan.
Xo'sh, suvda yashovchi meva va sabzavotlarni meva omborida qancha vaqt yangi saqlash mumkin?
O'rim-yig'imdan oldingi element mevani saqlashning asosi bo'lgan etishtirish usuli deb ataladi va u ham ko'pchilik do'stlar e'tibor beradigan havoladir.
Mevaning saqlash muddatiga ta'sir etuvchi hosil oldidan ko'plab omillar mavjud bo'lib, asosiy omillar mahsulotning o'zi, atrof-muhit omillari va qishloq xo'jaligi texnologiyasi omillaridir.
Mahsulotning o'zi elementlari: turlari va turlari, meva hajmi va meva qismlari.
Ekologik omillar: harorat, yorug'lik, yog'ingarchilik, tuproq, geografik sharoitlar.
Qishloq xo'jaligi texnologiyasi elementlari: o'g'itlarni qo'llash, sug'orish, kesish, gullarni suyultirish, mevalarni suyultirish va qoplash, dala zararkunandalariga qarshi kurash, o'sish konditsionerini davolash.Meva omborini yaratish
Meva yig'ib olingandan so'ng, agar kelib chiqish joyida oldindan sovutish uchun sharoitlar mavjud bo'lsa, tashish paytida uni oldindan sovutish kerak.
Tashish vaqtida mevalarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslikka harakat qiling va mevalarni ularning etukligi, hajmi va vazniga qarab saqlang.
Yangi saqlash uchun omborga kirishdan oldin, oldindan sovutish kerak va har safar tovarlar sotib olinganda va omborga qo'yilganda, keraksiz yo'qotishlarning oldini olish uchun ular talablarga muvofiq bo'lishi kerak.
Xabar vaqti: 02-fevral 2021-yil